В Южной Осетии в конце августа будет организована первая ярмарка меда, - сообщил агентству "Рес" основатель Общества пчеловодов республики Феликс Джиоев.
"На ярмарке мы представим разные сорта местного мёда и продукты пчеловодства: натуральный воск, прополис и т.д., кроме пчелиного яда, так как он пока не востребован в Южной Осетии", - сказал Джиоев.
По его словам, ярмарка будет проходить несколько дней и расположится в Цхинвале напротив средней школы №2, рядом с новой церковью: "Там большая площадка, чтобы все поместились".
"За эти дни жители смогут узнать наш мед, попробовать его и, конечно, приобрести. Я рассчитываю, что в ярмарке примут участие не менее 20 пчеловодов. Люди, которые хотят реализовать и показать свою продукцию, обязательно должны прийти", - отметил Джиоев.
Организаторы ярмарки намерены показать горожанам, какой в республике вкусный, качественный и полезный мед.
В организации мероприятия пчеловодам помогает руководство Цхинвальского района.
"Ярмарка меда должна стать ежегодной", - считает Феликс Джиоев.
Разнотравье, липа, черёмуха, горчица - большой ассортимент растений, опыляемых пчёлами и произрастающих в горах Осетии, позволяет получать натуральный мёд совершенно разных сортов.
