Фермер Гела Бекоев несколько лет назад начал выращивать арбузы в Знаурском районе. Он решил заняться нетрадиционной для нашей страны культурой и не прогадал - местные арбузы и дыни по достоинству оценили жители Южной Осетии.
Бекоева на выращивание бахчевой продукции вдохновил друг из Северной Осетии, который собрал урожай арбузов.
Агентству «Рес» фермер рассказал, что до этого он даже не предполагал, что на земле Осетии можно вырастить арбузы.
«Когда мой друг вырастил арбузы в Северной Осетии, я был удивлён. Он предложил мне тоже заняться выращиванием арбузов у себя на родине, подсказал особенности, и я решил попробовать. Первую рассаду посадил у себя в огороде, и, к моему удивлению, арбузы выросли и дали плоды», - рассказал Бекоев.
После успешно выращенного первого урожая, начинающий фермер решил возделывать эту культуру уже в промышленных масштабах.
Знаурская районная администрация выделила Бекоеву 10 гектаров земли, и уже в прошлом году он высадил пять тысяч единиц рассады - урожай получился на славу.
«В прошлом году урожай был хорошим. Арбузы весили по 15–20 кг, а самый большой арбуз - 24 кг, и, что самое главное - ягоды были сладкими», - поделился фермер.
В этом году Бекоев, исходя из предыдущего опыта, посадил еще больше рассады - три гектара земли из десяти. Плодов сформировалось очень много, но в период их роста на них обрушился град и уничтожил большинство урожая.
«Первый урожай был уничтожен градом. Арбузы тогда начали цвести, а во многих местах участка появились уже первые плоды. Град оставил на плодах маленькие вмятины, и когда арбузы начали расти - стали разрываться в местах удара. Пришлось несколько тон урожая скормить скоту. В этом году я ждал большего урожая, чтобы хоть какую-то прибыль получить, но не получилось. Кроме того, лето холодное, а арбуз любит теплоту, поэтому большинство плодов остались маленького размера, но это никак не повлияло на их вкусовые качества», - подчеркнул он.
Теперь Бекоев собирает второй урожай, арбузы поспели, и ему уже удалось реализовать около 10 тонн. Впервые он в этом году вырастил и дыни, которые, к тому же, спаслись от града, потому что только начали расти. Урожай дынь радует, их настолько много, что фермер не успевает собирать.
Спрос на продукцию фермера большой. Люди с нетерпением ждут, когда он привезет арбузы в город. Арбузы Бекоев реализует сам возле центрального рынка. Многие приезжают купить бахчевые к нему в село.
Свою продукцию Бекоев выращивает без каких-либо химикатов и нитратов и подчеркивает, что его арбузы растут в естественной среде.
«У натурального арбуза более насыщенный и выразительный вкус, я никогда не удобрял их химикатами. Недавно продавал арбузы на базаре, ко мне подошли мужчина и женщина поставили на арбуз какой-то аппарат, удивлённо переглянулись и заявили мне, что покупают все, что у меня осталось. Я, конечно, удивился. Они пояснили, что сделали замер и, не обнаружив в плодах нитратов, были сильно изумлены этим фактом. По их словам, они скупили все арбузы для детей», - рассказал Бекоев.
Арбузы фермер не поливает даже водой, но такая мера вынужденная - отсутствие воды в местности, где расту бахчевые. Бекоев использует полиэтиленовое покрытие, которое под солнцем набирает влагу и отдает плоду.
Фермер со временем хочет заполнить арбузом все десять гектаров земли, надеется, что в следующем году никакие природные катаклизмы не помешают его урожаю, иначе он обанкротится, ведь для того, чтобы начать заниматься выращиванием арбузов, он взял фермерский кредит, который еще не оплатил. Кроме того, Бекоев продал и собственность, в том числе две машины - свою и сына.
«Этих денег мне хватило только на обработку земли и немного – на семена. Так как у меня не было техники, для укладки плёночного покрытия приходилось нанимать людей, оплата труда которых тоже обошлась в круглую сумму. Плёнка стоила около 200 тыс. рублей, семена, которые я привожу из Ставрополя - до 70 тыс. А из-за того, что в этом году урожая почти не было, я не могу справиться со своим кредитом. В прошлом году платил только проценты, хочу пойти в банк и попросить их позволить мне и в этом году платить только проценты, потому что ушел в убыток», - сетует фермер.
Бекоев вырастил четыре сорта арбуза: Холодок, Топ Ган, Баккара и Атаман, – и два сорта дыни: Эфиопка и Лада. Но в будущем планирует разводить только сорта Атаман и Топ Ган, потому что другим, по его мнению, не подходит югоосетинский климат.
Для выращивания арбузов, кроме энтузиазма, которого у фермера достаточно, необходима была и техника для обработки земли. У Бекоева не было финансов для ее приобретения, но помог президент Анатолий Бибилов, подарив для работы мини-трактор.
«Президент подарил мне трактор «Хинамото», благодаря которому мне не приходится переплачивать рабочим: теперь я сам могу накрыть плёнкой хоть десять гектаров земли», - отмечает фермер.
По словам Бекоева, в последнее время в республике участились факты, что кто-то под предлогом знаурского арбуза продает привозные арбузы. Это сильно беспокоит фермера, он считает, что недобросовестные люди таким образом подрывают его репутацию.
«Не раз натыкался на таких продавцов, спрашивал, откуда у них арбуз, и они меня уверяли, что плоды знаурские. Пришлось выяснять отношения, заявляя, что я владелец арбузов и никому не продаю оптом - в таком случае они разводят руками. Меня это беспокоит, потому что кто-то может отравиться этими арбузами, выращенными на химикатах, а неосведомленный покупатель будет считать некачественными мои арбузы», - посетовал Бекоев.
Он пояснил, что является единственным человеком, кто реализует собственные арбузы, и покупатели не должны быть обманутыми.
Бекоев продает арбузы по ценам, ниже привозных: килограмм арбуза у него стоит 15 рублей, а килограмм дыни – 35, тогда как привозные стоят на 10–15 рублей дороже.
Несмотря на то, что фермеру выращивание бахчевых пока не приносит никакой прибыли, он не собирается бросать начатое дело, по его словам, хоть он по профессии и монтажник, фермерское дело ему ближе, он любит работать на поле, собирать эти замечательные бахчевые и радовать вкусным урожаем местное население.
