Комплекс перерабатывающих производств позволит фермерам перерабатывать зерно в комбикорм. Благотворно на работу фермеров скажется и работа минимельницы, сказал журналистам помощник министра сельского хозяйства Иван Гаглоев.
Комплекс перерабатывающих производств приостановил свою работу в 2018 году из-за долгов перед государством. В настоящее время цех возобновил свою деятельность.
Как отметил Гаглоев, над возобновлением производства начали работать в прошлом году и на сегодняшний день довели до рабочего состояния: был введен в эксплуатацию комбикормовый комплекс, а также установлена минимельница.
«Комбикормовый комплекс сегодня оказывает услуги по переработке зерновых в комбикорм. Низкая стоимость переработки позволит фермерам сократить затраты на содержание скота, что должно привести к увеличению численности поголовья. При этом животные будут получать необходимые питательные элементы, питаясь комбикормом», - сказал Гаглоев.
Он отметил, что наличие минимельницы также послужит стимулом для увеличения посевных площадей для выращивания, в частности, продовольственной пшеницы, из которого делается уже мука высшего и первого сортов.
Гаглоев подчеркнул, что возобновление финансово-хозяйственной деятельности комплекса перерабатывающих производств являлось одной из приоритетных задач, стоящих перед Министерством сельского хозяйства.
Заявки на переработку сырья от фермеров в комплекс перерабатывающих производств поступают почти каждый день.
Директор комплекса Давид Кудухов отметил, что сейчас у фермеров проблем с переработкой своей продукции больше не будет.
«Мы взяли у трех фермеров образцы продовольственного зерна на анализ с целью определения его соответствия для перемола в муку, но они не соответствовали нормам, пойдут только на корм. Мы ждём от фермеров продовольственную пшеницу соответствующего качества. Хотелось бы обратиться к ним с просьбой уже сегодня думать о выращивании качественных зерновых культур», - подчеркнул он.
Кудухов отметил, что производительность комбикормового комплекса - две тонны в час, а минимельницы - 1700 кг в сутки.
«Мы на этом не намерены останавливаться. У нас есть еще большая мельница, нуждающаяся в ремонте. Она сможет перерабатывать 20 тонн пшеницы в сутки», - сказал Кудухов.
Директор предприятия отметил, что с расширением производства количество работников будет увеличиваться.
Исполняющий обязанности министра сельского хозяйства Джони Качмазов отметил, что мощность предприятия позволяет перерабатывать и переводить уже в готовую продукцию практически весь собранный фермерами республики урожай.
«Мощность предприятия дает возможность переработать продукцию фермеров, даже если все земли в республике будут засеяны. Кроме того, мукомольный цех позволит местным производителям думать о качестве последующих урожаев. Наши природно-климатические и почвенные условия позволяют, чтобы мы производили продовольственное зерно высокого качества», - заметил он.
«Со временем у нас есть планы на базе КПП открыть и переработку масленичных культур, что обогатит компоненты производимого продукта», - добавил и.о. министра.