В Ленигорском районе Южной Осетии состоялся II Международный фестиваль-конкурс осетинского пива «Ирон Бæгæны». Организатором фестиваля выступили Министерство культуры и массовых коммуникаций Северной Осетии, Северо- Осетинский республиканский центр традиционной культуры и этнотуризма «Фарн». Генеральным спонсором конкурса выступает пивоваренный дом «Бавария». На фестивале приняли участие 13 конкурсантов со всех районов Южной Осетии.
Фестиваль пива собрал много гостей из севера и юга Осетии. Помимо пива участники конкурса представили разные национальные блюда, выставив их на суд гостей. Каждый желающий мог пробовать шедевры кухни разных районов Республики и, естественно, попробовать осетинское пиво.
Глава Ленингорского района Алексей Босиков поздравил всех с праздником осетинского пива и выразил огромную благодарность организаторам праздника, подчеркнув, что этот праздник объединяет наш народ.
«Ленингорский район издавна славился гостеприимством и нам очень приятно принимать эстафету проведения фестиваля в нашем районе», - уточнил он.
Как отметил директор центра народной культуры и этнотуризма «Фарн» Северной Осетии Валерий Цариев,это праздник всей Осетии.
«В осетинском доме застолье никогда не обходилось без трех пирогов и пива, - сказал Цариев. - Этот праздник нам нужен, чтобы наше поколение знало традиции предков, если мы будем их чтить, то они никогда не пропадут».
Цариев также отметил, что праздник пива с каждым годом увеличивает масштабность.
Совместно с конкурсом на мероприятии прошел концерт с участием районного дворца культуры селения Октябрьское из Северной Осетии, а также учащихся школ Ленингорского района.
На фестивале проводились и различные спортивные состязания.
Присутствующие на фестивале – конкурсе отмечали высокую организованность праздника пива.
Уже в середине праздника жюри приступило к подсчету голосов для выявления победителя.
По словам председателя жюри Георгия Дидарова, пиво оценивалось строго по регламенту. Бутылки с пивом конкурсантов были помещены в специальные мешки с номерами. Ни жюри, ни гости праздника не знал,и какое пиво конкурсанта пробуют.
Как рассказала ИА «Рес» автор проекта фестиваля – конкурса «Ирон Баегаены» Лариса Битарова данный фестиваль стал по счету пятым, но второй год он становится Международным, так как в ней приняла участие и Южная Осетия.
«Очень ответственно и серьезно подошли организаторы этого праздника, как в прошлом году в Дзауском районе, так и в нынешнем, в Ленингорском, - сказала Битарова. - Я считаю, что этот праздник актуальный, потому что где осетинское пиво, там все наши традиции и обычаи. На сегодняшний день мы работаем над тем, чтобы наши традиции не забывались, секреты пивоварения должны передаваться из поколения в поколение. Мы должны стараться и способствовать тому, чтобы наше осетинское пиво стало брендом, как наши три пирога, которые знаю уже во многих странах мира, пусть наше осетинское пиво тоже нас прославит и пусть его узнает весь мир, как славный напиток наших предков - ирон баегаены».
Ближе к концу мероприятия жюри определило победителя. Призовые места распределились следующим образом: первое место заняла Ульяна Догузова из селения Кроз Дзауского района, второе место - Зарема Гиголаева из селение Дменис и третье место заняла Людмила Качмазова из Къостайы хъаеу.
Отметим, что Фестиваль уже прошел в Северной Осетии, а 13 октября он пройдет в Кабардино-Балкарии. Далее, 29 октября, в Северной Осетии пройдет финал фестиваль-конкурса «Ирон Баегаены», участниками финала станут победители, занявшие первые места.
